青ねぎとささみのおつまみ
04
考案者 秋田まい

- 材料
-
山城のねぎ 1袋 鶏ささみ 3枚 ザーサイ 1/2瓶 塩 小さじ1/2 ごま油 適量
- 作り方
-
- ささみは筋を取ってから湯がいて、熱がとれたら食べやすい大きさに手で裂いておきます。
- 山城のねぎを5cm間隔に切ります。
- ザーサイは千切り、または食べやすい大きさに切っておきます。
- すべての材料と調味料を混ぜ合わせたら、できあがり。
04
考案者 秋田まい
山城のねぎ | 1袋 |
---|---|
鶏ささみ | 3枚 |
ザーサイ | 1/2瓶 |
塩 | 小さじ1/2 |
ごま油 | 適量 |