ねぎナムル 03 考案者 秋田佳秀 材料 山城のねぎ1袋 鶏ガラスープの素小さじ1 ごま油適量 作り方 ポリ袋に小口切りしたねぎを入れる。 そこに鶏がらスープの素を入れて、袋に空気を入れ、ねぎに鶏がらスープの素をなじませる。 最後に、ごま油を入れて、同様になじませて、できあがり。